Лимон Эврика – это потрясающее растение с глянцевой темно-зеленой листвой, ароматными белыми цветками и плодами, растущими с поздней весны до конца лета. Они выносливы в большинстве районов Великобритании (до -5 °C), поэтому хотя там и выращивают красивые растения-образцы в оранжереях, эти деревья можно вырастить в дренированном горшке в защищенном месте на открытом воздухе.
Лимон Эврика хорошо себя чувствует на свежем воздухе
Описание лимона Эврика
Лимонник Эврика впервые был создан в Калифорнии, где мягкий безморозный прибрежный климат мог поддерживать более нежные сорта растений. Это отличный сорт лимона с устойчивостью к низким температурам. Плоды большие и толстокожие, обладают превосходным вкусом и идеально подходят для джина и тоника или для приготовления лимонного творога. Саженцы лимона продаются в 5-литровом горшке, такое дерево начнет плодоносить в течение 18 месяцев. Растения вырастают в высоту до одного-полутора метров.
Этот популярный пестролистный сорт лимонного дерева производит прекрасные фрукты круглый год. Лимоны вырастают большие, сочные, с очень небольшим количеством косточек, с гладкой, толстой желтой кожурой. Эврика – привлекательный ландшафтный или патиоконтейнерный вечнозеленый лимон.
Лимонное дерево включено в список современных садовых растений. Когда ветки дерева прогибаются под плодами, оно выглядит очень красиво, особенно в маленьком саду. Лимон будет расти и плодоносить даже в большом горшке, что делает его идеальным для маленьких садов и солнечных патио.
Существует такая форма лимонника, для которой характерны пестролистность, фиолетовые бутоны и полосатые плоды желто-зеленого цвета. Когда лимон созревает, его кожура становится светло-желтой, а мякоть – цвета пинк. Сок у этих фруктов чистый, но очень кислый.
Лимоны Эврика — крупные, сочные плоды с толстой шкуркой
Применение лимонов Эврика
Лимоны Эврика были известны с самых ранних времен из-за их многих полезных качеств. Их употребляли в пищу, чтобы предотвратить цингу, а сок использовался как косметический продукт для омоложения кожи и укрепления волос. В королевских садах лимонные деревья Эврика (тогда они имели другое имя) выращивались в элегантных, колесных деревянных шкатулках. В более теплую погоду дворцовые садоводы выносили деревья на улицу, чтобы все могли ими восхищаться. Когда холода возвращались, деревья заносили обратно в буферный зимний сад.
Лимоны широко используются при приготовлении пищи, особенно выпечке, для освежающего лимонада.
Краткая информация об уходе
Обеспечьте лимоннику Эврика хорошо дренированную почву. Следуйте регулярному графику полива в течение первого вегетационного периода, чтобы установить глубокую обширную корневую систему. После укрепления лимонника объем полива можно уменьшить.
Поливать растение нужно еженедельно, а в экстремальной жаре намного чаще. Разместите дерево в солнечном месте. Добавьте в почву удобрение общего назначения, прежде чем начнется новый рост весной. Время прессования – зима.
Появление цветов и плодов
Сладкие душистые, восковые цветки являются атрибутом любого лимонного дерева. В случае некоторых лимонных сортов эти восхитительные цветы появляются практически круглый год, часто можно увидеть одновременно как соцветие, так и фрукты на одном и том же дереве.
Обычно цветущие сезоны – это весна и осень, а фрукты обычно созревают в зимние месяцы. В период созревания цитрусам необходимо обеспечить увеличенный световой день.
Эврика цветет весной и осенью
Наиболее подходящий климат
Лимонные деревья Эврика предпочитают теплый субтропический климат с высоким количеством осадков, но как только растения хорошо развиваются, они могут процветать так же хорошо и в других климатах, включая регионы с холодной зимой и множеством осадков.
Некоторые типы лимонников выдерживают холодные ветры и мороз лучше других. Но, несмотря на это, необходима защита всех молодых деревьев от мороза или посадка их в горшки, помещенные в защищенную зону.
Лимонные деревья будут процветать в прибрежных районах, пока они защищены от соленых морских бризов.
Что нужно лимонному дереву Эврика для роста?
Чтобы ваше растение росло быстро и давало хорошие плоды, необходимо придерживаться следующих условий:
- Расположение. Размещать лимонные деревья нужно в солнечном месте в радиусе около четырех метров от любых других больших деревьев и кустарников. Защищайте растения от сильных ветров. В более холодных садах посадите деревья против северной стороны, куда светит солнце, особенно если лимон вариегатный (пестролистный).
- Почва. Сделайте посадочную яму как можно больше (не менее 1х1 м). Отложите верхний слой почвы в одну кучу, а остальную землю в другую. Добавьте в каждую кучу небольшое количество хорошего компоста и горсть костной муки и тщательно перемешайте. Заполните яму верхним слоем почвы и посадите дерево так, чтобы корни еле покрывались землей. Слишком глубокая посадка может вызвать их заболевание и корневую гниль. Подпочву можно использовать для пополнения ямы и создания выемок вокруг дерева, чтобы направлять воду к корням. Обычная почва, смешанная с несколькими жменями компоста и большой горстью костной муки, подходит для посадки лимонов в горшках (используйте большие горшки). Мульчируйте корневую зону грубыми компостами или кусками коры и регулярно обновляйте слой.
- Полив. Деревья в земле нуждаются в регулярном поливе (минимум два раза в неделю) во время сухих периодов, особенно летом. Деревья, выращиваемые в горшках, нужно чаще поливать в жаркую погоду, лучше ежедневно. Отличным вариантом полива будет размещение длинной трубы в углу посадочного отверстия, которая будет образовывать оросительную трубку. Вода, вливаемая в трубу, поступает прямо к корням, гарантируя, что дерево всегда получит глубокий полив, не теряя воды.
- Удобрения. Лимонные деревья четыре раза в год нуждаются в кормлении удобрениями, богатыми азотом и калием. Азот стимулирует быстрый рост листвы, в то время как калий улучшает качество цветов и плодов. Подкармливайте лимон в сентябре, январе, апреле и июле, используя удобрения с медленным высвобождением 3: 1: 5 или 8: 1: 5 и следуя инструкциям на упаковке. Жидкое удобрение с дополнительными питательными веществами полезно для листьев, особенно саженцев и тех, что выращиваются в горшках. Если листья начнут желтеть, добавьте к удобрению смесь микроэлементов. Удобрение необходимо применять в зоне капель (вдали от ствола). Поливайте деревья перед кормлением и снова после кормления.
Эврика любит солнечные места
Проблемы с выращиванием и способы их решения
Лимонное дерево Эврика имеет свои особенности, и чем лучше вы освоите правила ухода за растением, тем более эффективным будет результат ваших стараний. Существуют распространенные проблемы, которые могут возникнуть при выращивании этого сорта.
Плоды опадают
Если некоторые из маленьких фруктов начинают опадать, то это значит одно – дерево лишается их сознательно, потому что плодов слишком много и они мешают созревать другим лимонам. Плоды также могут падать при сильном ветре или во время засухи.
Появление желтых листьев, плохой рост дерева
Самым важным требованием для выращивания лимонных деревьев является хорошо дренированная почва, поэтому помните, что вы можете улучшить тяжелую глинистую почву, добавив органический материал и грубый речной песок к посадке. Пропитанные корни и чрезмерный полив могут вызвать пожелтение листьев или их опадение.
Отсутствие азота или магния также может вызывать бледность листьев. Исправьте это, смешав микроэлементы или соли Эпсома с водой (используйте лейку), и обработайте этим раствором землю вокруг дерева.
Деформированные фрукты, ветви полны шипов
Это может быть признаком того, что корневой фонд начинает расти из-под точки, где на него прививали сорт. Если это так, немедленно удалите эти стебли и ветви. Засуха и плохой дренаж также могут привести к нерегулярному росту.
Неправильная прививка может привести к деформации ветвей
Вредители
Лучшая защита от вредителей, которые обычно нападают на лимонные деревья, – это посадка вокруг ваших растений компаньона: настурции, лаванды и бархатцев. Лаванда и календулы сдерживают вредителей своими сильными ароматами, а настурции притягивают тлю от деревьев.
Если появление тли становятся явной проблемой, опылите деревья лимона органическим спреем на основе канолы или на другой масляной основе в зимние месяцы.
Муравьев привлекает сладкая секреция (honeydew), которую тля оставляет на листьях и стеблях. Если не контролировать появление муравьев и не бороться с ними, то они будут распространять яйца тли на новые растения.
Цитрусовая листоблошка (Citrus psylla) это взрослая псилида, которая выглядит как крылатая тля. Она откладывает яйца на листья цитрусовых. Когда молодые бескрылые псилиды вылупляются из яиц, они питаются листьями, вызывая мальформацию листьев или вариегатность.
Если заражение не серьезное, то маловероятно, что для дерева это опасно. Другие насекомые, которые играют роль в борьбе с популяциями псилид, также восприимчивы к методам, применяемым для борьбы с цитрусовыми листоблошками, поэтому наиболее экологически безопасным средством является удаление затронутых листьев.
Настурции уберегут лимон от нашествия тли
Когда вы обрываете лимоны с дерева, оставьте кусочек стебля каждого плода, чтобы в будущем на этом месте появился новый фрукт. Вы также можете оставить лимоны на дереве и сорвать их только при необходимости.
Смачивайте лимонную кожуру в ведре с водой в течение нескольких дней и используйте жидкость для замачивания молодых растений и черенков. В сердцевине содержится стимулятор роста и гормон роста.
Применение листьев лимона
Лимонные листья можно использовать для борьбы с мухами и комарами, положив их на подоконник.
Если ваш кот справляет нужду не в своем лотке, то с этой проблемой можно бороться с помощью лимонной кожуры. Просто натрите место, где питомец ходит в туалет, цитрусовой шкуркой. Запах лимонного сока будет отгонять кота и он перестанет справлять нужду в этом месте.
Вариегатность (пестролистность) цитруса означает, что его листки в молодом возрасте местами лишены хлорофилла, это специально выведенная особенность исчезает, когда они взрослеют и места без пигмента приобретают более насыщенный зелёный или розоватый оттенок. Одним из таких сортов является декоративный вариегатный лимон Эврика, описание которого вы увидите ниже.
Эврика — декоративный вариегатный сорт лимона
Описание сорта Эврика
Этот сорт из рода цитрусовых отличается яркой живой окраской листьев. Они покрыты полосками или пятнами разных оттенков – желтыми, кремовыми, бледно-розовыми, бежевыми и белыми. Кроме того, сами плоды тоже не однотонные и покрыты полосками разных цветов.
Высота деревца достигает 40–50 сантиметров, но при выращивании в теплицах она может быть 170 сантиметров. Пестролистный лимон имеет большие листья, но их не очень много. Для начинающих цитрусоводов желательно больше внимания уделять формированию красивой кроны и следить, чтобы ветки не вытягивались в длину.
Чаще всего такое случается, когда растению не хватает света и тепла. Опытные садоводы рекомендуют через каждые 4 года обновлять крону и корневую систему, то есть обрезать их. Можно совместить обновление с плановой пересадкой, когда дерево нуждается в смене почвы.
Размер горшка при пересадке не нужно менять на больший. Лучшее плодоношение происходит тогда, когда корням тесно, а дерево обладает широкой кроной и не вытянуто вверх.
Этот сорт требует повышенного внимания к себе. Красивый лимон не переносит холода, перепада температур и очень светолюбив. Нуждается в подкормке перед началом зимы и с появлением завязи плодов, которых сравнительно немного: садоводы предупреждают, что вариегата не будет давать большого урожая.
Пёстролистный лимон быстро растёт, особенно в весенний период, в это время нужен постоянный полив и влажность воздуха немного больше. Нужно следить за регулярностью удобрения почвы, когда появляются плоды, всегда возникает риск, что дерево может их сбросить, если в земле недостаточное количество нужных ему микроэлементов.
Вариегатность Эврики примечательна ещё и розовой окраской мякоти, за которую получила второе название – Пинк лимон. Многие цветоводы берутся ухаживать за растением, чтоб собственноручно вырастить такую диковинку, тем более что у него почти отсутствуют шипы.
Важная особенность сорта Эврика: зрелые растения при правильном уходе теряют свою пестролистость, становятся однотонными.
Отличия розового лимона от других сортов
- Практически отсутствуют косточки.
- Тонкая, плотно прилегающая к мякоти кожица.
- Время созревания длится недолго – всего месяц.
- Отличаются от обычных тем, что имеют сладкий привкус, в середине могут быть красноватого оттенка и очень приятно пахнуть.
- Форма преимущественно продолговатая, но, в зависимости от разновидности, может быть округлой (сорта «Meek» и «Allen») или грушевидной.
Эврика даже в зрелом состоянии плохо переносит привои других сортов.
Следует помнить: лимон сорта Эврика плохо переносит привои других сортов даже в зрелом состоянии
Особенно это касается цитрусовых, которые сбрасывают листья («Ирёхлистный Понцирус»). Опытные садоводы утверждают, что дерево после этого может надолго перестать расти или погибнуть.
Если цитрус куплен уже со спеющими плодами, лучше их оборвать, а кончики верхних веток обрезать на треть. Желательно воду для полива Эврики отстаивать минимум 48 часов или пользоваться талой водой. Это объясняется тем, что цветок особенно чувствителен к примесям тяжелых металлов в некачественной воде.
Важно соблюдать одинаковое количество подливаемой жидкости при каждом поливе. Если лимон случайно переувлажнить, его корни могут подгнить и растению нужно будет помочь.
Гниение корней
В случае гниения требуется соблюдать несколько основных правил:
- Достать дерево из горшка и отмочить его в воде, добившись полного оголения корневой системы.
- Очень острыми ножницами аккуратно обстричь кончики корней, которые выглядят испорченными.
- Поставить отмачиваться корни в растворе индолилуксусной кислоты (гетероауксин), она подействует как стимулятор роста и регенерации.
- В новую почву желательно добавить слой песка. Вначале кладётся дренаж, затем слой земли, после сыплется 3–4 сантиметра песка, и в конце снова слой почвы.
Затем необходимо обеспечить цветку тепличные условия с помощью пакета или иного приспособления, дальше ухаживать как за черенком, приучая к обычной среде медленно и постепенно.
Поскольку данный сорт лимона прихотлив, то нужно быть осторожным и с выбором подкормок. Желательно вначале использовать натуральные природные удобрения: древесную золу, настои лекарственных трав (особенно хороша ромашка).
Конский навоз или другие органические удобрения применять с большей осторожностью, т. к. в них содержится большое количество аммиака, нужно строго соблюдать пропорции для разведения.
Рассмотрим ряд сортов лимона , выращиваемого в комнатных условиях . Выбирайте оптимальный для себя сорт по условиям содержания и описанию плодов.
Лимон относится к семейству рутовых (Rutaceae), подсемейству померанцевых (Aurantioideoe) и к роду цитрус (Citrus). Ботаническое название лимона - цитрус лимон (Citrus limon Burm.).
К особенностям цитрусовых, включая лимоны, относится их долговечность - средняя продолжительность их жизни составляет более 100 лет.
В настоящее время насчитывается около 150 сортов лимона
. Павловский, Мейер, Новогрузинский, Курский, Джойса, Уральский комнатный, Майкопский, Дженоа, Лисбон, Вилла-франка, Пандероза, Эврика, Коммуне и многие другие. Существуют редкие и любительские сорта лимона, описаний и фото которых найти практически невозможно (Чакватадзе, Урман, Новомосковский, Ду Таис, Одиши, Рефиоренте, Карубаро, Процино, Каналикулата ди палермо).
Лимон является растением субтропического климата и при среднесуточной температуре, ниже 10 0 С находится в состоянии ростового покоя.
Лимоны можно вырастить и в комнате, в квартире , получая богатый урожай. Важно только правильно ухаживать за ними. Необходимая температура для зимовки лимона +15-18 0 С при умеренной влажности воздуха. Для полива использовать отстоянную воду. Молодые растения пересаживать через год-два, пятилетние и более старые через 3-4 года. Для бутонизации лучшая температура +14-17 0 С градусов, для роста и созревания плодов +19-25. Массовая бутонизация происходит при температуре 19-20°С, а массовое цветение при среднесуточной температуре воздуха 16-22°С. Нужно подкармливать лимоны с апреля по август раз в две недели, а зимой раз в месяц органическими и минеральными удобрениями.
Размножение лимонов
Самый лучший способ размножения лимонов - посев семенами. В отличие от многих плодовых культур лимон при семенном размножении даёт сеянцы культурного типа с хорошим качеством плодов. Из семян вырастают здоровые, устойчивые, приспособленные к местным условиям деревья. Но период плодоношения у лимона, выращенного из косточки, наступает лишь на 10-15-й год и даже позже.
Наиболее распространённые способы прививки цитрусовых - копулировка (прививка черенком) и окулировка (прививка почкой, т.е. глазком).
Черенкование - простой и доступный способ размножения лимона. Лимоны, выращенные из черенков, начинают плодоносить уже на третий год.
Горшки для комнатного лимона
В глиняных горшках обычно выращивают молодые растения. Большие выращивают в больших горшках или деревянных кадках. При посадке и пересадке растений берут следующий горшок размером: до двух лет - 1 л; от двух до четырёх лет - 3 л; от четырёх до шести лет - 5 л; от шести до восьми лет - 8 л; от восьми лет и старше - 12 л и более.
Лучшая почва для цитрусовых: 2 части листовая (или сосновая кора), 1 часть чернозём, 1 часть перегной, 1 часть песок.
Плодоносить могут на ветвях любого порядка.
Ничего страшного, если потеряют зимой листья, некоторые сильно листопадят зимой (Рука Будды).
Из семян замучаетесь ждать когда заплодоносят, лимоны - на 15-18 год.
Самый выносливый - лимон Пандероза.
Если посмотреть внимательно, верхняя часть листьев направлена в одну сторону, к свету, и если лимон повернуть другой стороной к свету, летом это нестрашно, света хватает, а вот зимой они от этого могут сбросить листья. После пересадки или передвигания по подоконнику обязательно вернуть растение той же стороной к свету .
Зимой, если есть возможность, лучше держать растения попрохладней, чтобы воздух с батареи напрямую не шёл на горшки. Или же подсвечивать: под лампами они круглый год растут и цветут.
Лисбон
Lisbon - cорт лимона американского происхождения, считается одним из наиболее жаро- и засухоустойчивых, при этом он также устойчив к низким температурам. Зацветает на третий год. Сорт ремонтантный (цветёт и плодоносит круглый год), хорошо переносит высокую температуру. Один из лучших сортов, возделываемых в открытом грунте (в тёплом климате), а также в лимонариях.
Дерево сильнорослое с крепкими ветвями, хорошо облиственное, с многочисленными колючками
. Рано вступает в плодоношение и обильно плодоносит, до 60 плодов ежегодно. На четвёртом-пятом году жизни даёт около 35 плодов, со взрослого дерева можно снимать и по 100 - 150 плодов. Нужно хорошо освещённое место.
Плоды удлинённой или овальной формы. Верхушка плода слегка скошена, с соском и характерной впадиной с одной стороны соска. Вес плодов 120-150 г, может доходить 500 г. Мякоть ароматная, сочная, приятного кислого вкуса с горчинкой. Плоды этого сорта считаются одними из лучших по качеству плодов лимона . Семян мало или они отсутствуют. Кожура тонкая.
Плод этого лимонного дерева является одним из самых знаменитых из всех цитрусовых, потому что его легко выращивать, плоды вкусные, они имеют широкое применение в продуктах и напитках. Цветы и спелые фрукты находятся на дереве в одно и то же время. При созревании эти прекрасные ароматные плоды имеют ярко-жёлтую кожицу.
В комнатных условиях обычно вырастает до метра .
Сангвинеум вариегата
C.limon "Foliis variegatis Sanguineum".
Вероятно, был получен с питомника Оскара Тинтори.
Редкая пестролистная разновидность лимона с оранжево-красной мякотью. Бутоны и новый прирост - пурпурного цвета, цветёт несколько раз в год. Плоды в начале созревания имеют полосатую окраску, к концу созревания приобретают жёлтоватый окрас.
Ташкентский
Ташкентский сорт был выведен Фахрутдиновым из г. Ташкента.
Среднерослое лимонное деревце с мелкими тёмно-зелёными листьями и мелкими белыми цветками. Цветёт 2 раза в год, весной и осенью. Цветы одиночные или собраны в небольшие кисти по 5-6 бутонов. Плодоносит на 2-3-й год. Плоды мелкие (80-90 г), имеют очень тонкую оранжевую кожуру и сочную мякоть оранжевого цвета. Плодов на деревце бывает много.
Светолюб и требователен к влажности воздуха. В формировании кроны почти не нуждается.
Лимоны Ташкентского сорта отличаются относительно высоким содержанием мякоти.
Высота деревьев этого сорта колеблется от 1,8 до 2,5 м и в среднем составляет 2,2 м.
«Юбилейный» и «Ташкентский» сорта лимонов - растения корнесобственные. Они вступают в плодоношение на 3-4 год после укоренения слабо одревесневших зеленых черенков. Плоды заканчивают рост через 5-6 месяцев после цветения, -фаза созревания длится 30-35 дней.
Плоды яйцевидной формы. Закруглённое основание плода постепенно переходит в короткую шейку. Сосок широкий, короткий, тупой, окружён полукольцевой бороздкой. Кожица лимонно-жёлтая, гладкая, блестящая. Мякоть очень сочная, состоит в среднем из 10 долек.
Овале ди Соренто
Ovale Di Sorrento.
Сорт из Италии. Древо высокорослое, крепкое, густо-облиственное, листва возрастает более кверху, шипов немного, молодые побеги зеленоватые, цветки белоснежные. Плоды яйцевидные, большие (130-160 г), кожура лимонно-жёлтая, бугристая, средней толщины.
Найн паундер
Лимон Nine Pounder (Девятифунтовый).
Дерево компактное. Листовая пластинка крупнее, чем у обычных лимонов, верх немного закруглён (как у Пандерозы), но меньше по размеру. Плод жёлтого цвета, округлый, немного приплюснутый. Вкус приятный. Кожура может достигать 2 сантиметров толщины.
Как следует из названия - это один из самых крупноплодных сортов лимона ! В Интернете есть информация о плодах весом около 7 кг.
Мейер
Относится к гибридным формам цитрусовых. По некоторым данным, представляет собой естественный гибрид между апельсином и лимоном. Сорт был вывезен американским ботаником Мейером из Китая в США и там был назван его именем. Другое название - Китайский карлик, или Китайский лимон.
В диком виде нигде не найден.
Это небольшое дерево или куст высоты до 2,5 м. Побеги малоколючие, часто колючки отсутствуют. Хорошо облиственная крона. Листья сравнительно мелкие или среднего размера, тёмно-зелёные. Бутоны и цветки обычно собраны в гроздья, иногда единичные, мельче, чем у других лимонов, белые или с синеватым налётом.
Плоды округлые, почти без привычного соска, средней величины (100 г), очень сочные (до 50% сока), не слишком кислые и со своеобразным привкусом. Кожура ярко-жёлтая, иногда почти оранжевая, тонкая, с гладкой блестящей поверхностью. Урожайность высокая. Сорт ремонтантный: цветёт 4 раза в год, с небольшими интервалами.
Лимон Мейера выделяется среди других сортов лимона обильным плодоношением . Плодоносить начинает рано. Вступает в плодоношение на 2-3 год. Это самый «не кислый» из всех сортов лимона , его плоды часто употребляют в пищу недозрелыми.
Новогодний
Сорт, по некоторым данным, получен в Иркутске Щербаковым А.В. Возможно, название Новогодний связано с созреванием плодов весеннего цветения в конце декабря - начале января.
Крона хорошо облиствленная, компактная, не требует формирования. Хорошо подходит для комнатного содержания. Тонкие, средней длины колючки. Высокая декоративность.
Плоды мелкие, округлые, суживающиеся к вершине. На вершине из пестика формируется длинный «хоботообразный» сосок. Мякоть плодов сочная, нежная, мелкозернистая, жёлто-зелёного цвета, с заметной кислинкой и приятным ароматом.
Хорошо черенкуется. Хорошо выражена ремонтантность. Основная волна цветения приходится на март-апрель. Плодоношение саженца наступает на втором-третьем году.
Эврика
Быстрорастущее дерево с шипами, плотной листвой, образующее много плодов. Плод среднего размера, очень кислый, сочный, имеет мало семян и толстую кожуру.
Имеет множество почти неотличимых друг от друга клонов со следующими названиями: Аллен (Allen), Кук (Cook), Каскейд (Cascade), Meek (Мик), Росс (Ross), Уитли/Торнтон (Wheatley/Thornton).
Плоды от маленьких до средних, продолговатые, иногда грушевидные. Семян мало, иногда нет совсем. Цвет жёлтый при созревании. Плотно прилегающая кожура средней толщины. Мякоть зеленовато-жёлтая; мелкозернистая, нежная, сочная; очень кислая. Урожай даёт в течение всего года.
Дерево средних размеров, раскидистое, практически без шипов; менее облиственное по сравнению с Лисбон; в основном плоды находятся на концах длинных ветвей. Эврика более чувствительна к холоду, чем другие лимоны, срок жизни дерева короче.
Из-за почти круглогодичного плодоношения, быстрого развития, а также из-за практического отсутствия шипов, этот сорт быстро стал основным конкурентом лимонов сортотипа Лисбон. Оба сорта остаются основными во всем мире.
Эврика считается главным экспортным лимоном во многих странах, за исключением Италии, Испании и нескольких других средиземноморских стран.
Лимон Эврика несовместим с такими подвоями, как Понцирус трифолиата, цитрумело и цитранж (Тройер, Карризо).
Эврика вариегата
Variegated Eureka lemon.
Citrus × limon L. Burm.f.
Эта мутация была выбрана A.D. Shamel в 1911 году. Отличается от Эврики большей облиственностью и пестротой, сильным ростом и несколько более мелкими плодами, около 90 г.
Листва и молодые плоды привлекательно пёстрые, но пестрота фруктов исчезает по мере зрелости, и зрелый плод может легко замаскироваться под обычного Эврику.
Выведен в США. Крона среднеоблиственная, колючек мало или отсутствуют. Черешок у листьев с небольшим окрылением. Цветки крупные. Плоды продолговатые, удлиненно-овальные. Кожура тонкая (0,2-0,5 см), лимонно-жёлтая. Мякоть нежная, светло-желтоватая. Вкус очень кислый. Урожай хорошо распределён в течение всего года, но главным образом в конце зимы, весной и в начале лета.
Дерево средней силы и размера, практически без колючек; плодоносит на концах длинных веток, скороспелый и продуктивный сорт. Более чувствителен к холоду, вредителям и безнадзорности вообще, требует более внимательного ухода.
Пинк Флешд Эврика
Variegated Pink Fleshed Eureka lemon
Citrus × limon L. Burm.f.
Возник в домашнем саду как спорт обычной Эврики. Отобран A.D. Shamel (Shamel No. 11005). Это пестролистный спорт Eureka с розовой мякотью и розовым соком. Интересный орнамент кожуры. Рисунок исчезает, когда плод созревает, но потом опять присутствует на спелых плодах. Урожай хорошо распределён в течение всего года.
Пестролистный лимон (с розовой мякотью), иногда продаётся под названием Розовый лимонад (Pink Lemonade) . Листья пёстрые, зелёно-белые, что делает дерево очень декоративным, растёт чуть менее энергично, чем типичный лимон Эврика. Кожура полосатая, зелёно-кремовая, иногда жёстче, чем у обычных лимонов сорта Эврика. Когда плоды полностью созрели, то полосы исчезают, а кожура приобретает жёлтый цвет. Мякоть светло-розовая при полной зрелости, очень кислая.
Сиракузано
Femminello Siracusano.
Происходит из Италии (Сиракузы). Дерево низко и среднерослое с густой кроной, растущей преимущественно вверх, без шипов, молодые побеги зелёные с фиолетовым оттенком, цветы белые с фиолетовой окраской. Очень урожайный сорт. Плоды эллиптические, крупные (130-160 г), основание закруглённое, кончик чуть выступающий и закруглённый, кожура жёлтая, слегка бугристая, средней толщины. Мякоть лимонно жёлтая, очень сочная и сильно кислая, обычно из 10 сегментов, семян много.
Санта Тереза
Femminello Santa Teresa lemon. Селекция Femminello Ovale. Лимон рыночного типа.
Сорт итальянской селекции. Растения среднерослые, высотой до 3,5 м. Плоды высокого качества, хорошо лежат, масса плода до 90 г. Кожура слабо-шероховатая, ароматная, зеленовато-жёлтая, толщиной 4-5 мм, плотная.
Этот сравнительно новый итальянский вид Femminello считается весьма перспективным из-за его большей устойчивости к заболеванию Мальсекко *, чем любой другой лимон. Это лимонное дерево может расти без рецидива в садах, которые были почти разрушены болезнью (Руссо, 1955). В настоящее время этот сорт сажают в качестве замены в тех областях Италии, где болезнь протекает в тяжёлой форме.
*Мальсекко
(Mal secco) -
опасное и широко распространённое заболевание цитрусовых, вызываемое грибком Phoma tracheiphila (Deuterophoma tracheiphila). «Мальсекко» происходит от слов «сухой» и «болезнь» (итал.
), означает «болезнь усыхания». Болезнь Мальсекко широко распространена в странах бассейнов Средиземного и Черного морей, что обусловлено климатическими условиями этих районов, способствующими развитию грибка. Все виды цитрусовых, в разной степени, подвержены воздействию грибка Phoma tracheiphila. Кроме того, поражаются растения рода фортунелла и (по некоторым сведениям) северинии.
Болезнь начинается с хлороза, который появляется на молодых листьях отдельных ветвей. На зелёных листьях чётко выделяются жёлтые жилки. Затем начинается увядание неодревесневших побегов, опадение листьев и усыхание ветвей. Высохшие ветки обычно имеют серый цвет и на них появляются чёрные проявления гриба, которые трудно рассмотреть (они малы и погружены в ткань растения). Листья могут опадать зелёными, приобретать коричневую окраску, распространяющуюся от черешка и центральной жилки.
Не существует никаких средств, чтобы уничтожить грибок, проникший в растение.
Монакелло
Монакелло (Monachello, Moscatello).
Плоды от маленьких до средних, эллиптической формы, сужающиеся с обоих концов, семян мало либо нет вовсе. Похож на гибрид лимон/цитрон. Цвет жёлтый при созревании. Корка тонкая. Мякоть нежная, недостаточно сочная, с меньшим содержанием кислоты, чем у других сортов лимона. Главное время урожая приходится на зиму и весну.
Дерево невысокое, медленно растущее, с округлой кроной и раскидистыми ветвями с плотной листвой, почти без колючек. Листья крупные, толстые, с волнистыми краями, более яркие зелёные, чем у большинства других лимонов. Умеренно урожайный по сравнению с сортом Фемминелло (Femminello).
Выдающееся достоинство этого итальянского сорта - его устойчивость к мальсекко
(см. описание заболевания выше, в описании сорта Санта Тереза). Поэтому до недавнего времени он имел второе после Фемминелло распространение в Италии. Но в остальном он уступает Фемиленно, и в настоящее время Монакелло распространён только в тех областях, где высока угроза распространения болезни мальсекко.
Новогрузинский
Дерево мощного роста, крона хорошо облиственная. Отличительный признак цветов - крупный размер и лиловый оттенок лепестков снаружи.
Плоды больше среднего размера, удлинённо-овальной и продолговато-яйцевидной формы. Кожица средней толщины, плотная. Аромат сильный. Мякоть плода мелко-зернистая, нежная. Вкус тонкий, с приятной кислотой и ароматом. Семян немного, часто они отсутствуют.
Бразильский
C. limon "dolce del brasile".
Сладкие плоды, их смело можно есть дольками, как апельсин или мандарин. Можно делать из него вкусный свежевыжатый сок.
Это лимон родом из Бразилии, как говорит его название, вкус приятно сладкий. Плоды округлые и сочные, без косточек. Растение любит солнце, можно полутень.
Дженоа
Citrus × limon L. Burm.f.
Деревце слаборослое, без колючек, с хорошо облиственной красивой кроной. Очень урожайное, цветёт и плодоносит в течение всего года. Цветки мелкие. Плоды крупные, 100-110 г, продолговатые, удлинённо-овальные. Качество плодов очень высокое. Кожура толстая и сладкая, без горечи , светло-жёлтая. Мякоть нежная, сочная, ароматная, серовато-желтоватая или зеленовато-желтоватая.
Дженоа - это калифорнийский сорт, о которым Уэббер (1943) говорит как о том, который трудно отличить от типа Эврика. Доставленный из Калифорнии в Чили, этот сорт там оказался энергичней, густо облиственней, холодостойкий. Он был ввезён в Калифорнию около 1875 из Генуи, Италия. Коммерческое значение имеет только в Аргентине и Чили.
Салицифолия
Лимон салицифолия (C. Limon Salicifolia), иволистный .
Очень плодовитый сорт, низкорослый, с частично поникающими ветвями. С типичными узкими и длинными зелёными листьями, похожими на листья ивы, откуда и происходит название (иволистный ). Обладает невысокой скоростью роста, побеги имеют свойство расти вниз («плакучая форма кроны», как у ивы).
Сочные плоды от средних до мелких, напоминают Лунарио. Жёлтая кожура довольно толстая.
Является высокоурожайным сортом, довольно теневынослив.
Фино
Citrus limon Burm. f. cv. Fino.
Лимон Fino - испанский сорт, который выращивается промышленно. Характеризуется высокой урожайностью, сочной и кислой мякотью плодов.
Фрутто пиколло
Limone frutto piccolo.
Высокоурожайный сорт, плоды среднего размера. Вкус кислый, приятный, ароматный.
Павловский
Этот лимон давно выращивается жителями г. Павлова Горьковской области, сорт народной селекции. Самый популярный сорт лимона среди жителей средней полосы. Этот лимон отличается высокими вкусовыми достоинствами, тонким ароматом, приятным, освежающим вкусом.
Это небольшое ремонтантное (постоянно цветущее) растение, хорошо приспособленное к комнатным условиям, легко переносит недостаток освещённости. Плоды довольно крупные, овальные, обычно без семян, с тонкой ароматной кожурой. Павловские лимоны отличаются крупноплодностью, достигая 300 - 500 г, но в основном вес их составляет 120-150 г. По форме встречаются овальные, круглые и продолговатые плоды. Урожайность 20-30 плодов с деревца, при хорошем уходе до сотни плодов. Размножается в основном черенками и частично отводками.
Лимонарий, где выращиваются кадочная культура павловского лимона, производится его размножение и последующая реализация, находится в Богородском плодопитомническом совхозе г. Богородска Нижегородской области.
Средняя толщина кожуры - 4-5 мм, но встречаются и с совсем тонкой кожурой, 2-3 мм.
Листья этого сорта сравнительно крупные.
Вырастает в виде небольшого куста или дерева, достигающего высоты 1-1,5 м, редко 2 м, крона обычно округлая, диаметром до метра. На ветвях иногда имеются короткие колючки.
Из всех известных лимонов Павловский наиболее приспособлен к комнатным условиям . Деревца этого сорта легко переносят сухость воздуха и недостаточную освещённость в жилых помещениях, и даже лучше растут в небольшом затемнении, а яркое солнечное освещение переносят плохо.
Крону формируют, укорачивая длинные ветви. Этот сорт требователен к плодородию почвы. Хорошо размножается черенками.
Доршапо
Сладкий лимон Доршапо. Sweet Lemon.
Название составлено из имён ботаников Dorsetta, Shamela и Popenoa, которые привезли это растение в 1914 году из Бразилии. Плоды слегка ребристые, мякоть золотисто-жёлтая, сладкая
.
Сорт лимона с нулевой кислотностью . Плоды бледно-жёлтого цвета с малым количеством семян почти шаровидной формы. По вкусу плоды необычно сладкие , не имеют ничего общего со вкусом лимона.
Доршапо в целом напоминает сорт Эврика, кроме того, что у него полностью отсутствует кислота. По мнению некоторых авторов, этот сорт можно отнести к сладким лаймам .
Загара Бьянка
Лимон Zagara Bianca (Citrus limon (L.) Burm.). (Orange Blossom или Fior di arancio). Синонимы: Femminello a zagara bianca, Femminello fior d"arancio, Femminello fior d"arancio m 79, Femminello Zagara Bianca, Fior d"arancio, Fiori d"arancio, Zagara Bianco.
Фемминелло - группа сортов итальянского происхождения. Различаются в основном сроками созревания.
Относится к группе сортов Фемминелло (Femminello).
Быстрорастущее (быстро достигает большой высоты), сильноветвистое дерево, высокорослое, без шипов. Листья эллиптические, слегка закругленные на конце. Молодые побеги и листья светло-зелёные. Бутоны и цветы белые. Плоды среднего размера (130-160 г), имеют типичную форму лимона, жёлтой кожурой средней толщины. Плоды отличного качества, очень сочные и достаточно кислые .
Характерной особенностью группы Femminello является практически непрерывное круглогодичное цветение и плодоношение. Отличительной чертой именно этого сорта являются его абсолютно белые цветы , что и названия: Zagara Bianca - белый цветок, Orange Blossom и Fior di arancio - апельсиновый цветок (как у апельсина). Молодые побеги светло-зелёные, что редко встречается у лимонов и больше характерно для апельсинов.
Сорт очень урожайный. Это настоящий товарный итальянский сорт лимона. Плоды вызревают с октября до декабря, хорошо выдерживают транспортировку. При слишком низких зимних температурах может сбросить листья.
Новозеландский
Происхождение данного сорта лимона неизвестно. Имеет схожесть с цитроном. Аромат от листьев похож как на цитрон, так и на лимон. По форме плоды напоминают яйца, в редких случаях форма бывает цилиндрическая. Плоды крупные, вес может доходить до 600-800 г (длина до 20 см!), кожица довольно толстая, около 0,8 см. Плоды очень сочные и кислые.
В естественных условиях это дерево высотой до 4 м, побеги округлые и ребристые, с большим количеством колючек длиной 1-5 см.
Листья 7-13 см, крупные. Цветки крупные, диаметром 4-6 см, одиночные и в небольших соцветиях (по 2-3 цветка).
Эти растения выдерживают без повреждений понижение температуры до -5 0 С.
Лимон Новозеландский отличается высокой декоративностью и может широко использоваться для озеленения интерьеров.
Шипр (Кипр)
Сорт лимона, отличающийся пирамидальной формой роста, компактный, густооблиственный. Очень красивая листва. Не занимает много места на подоконнике, хотя может вырасти достаточно высоким.
У шипра грушевидные плоды, нет острого носика.
Интердонато
C. limon Interdonato.
Самый ранний из итальянских сортов, предположительно гибрид лимона и цитрона, плоды имеют хорошие вкусовые характеристики. Растение быстро растёт, без шипов, отличается высокой урожайностью, устойчив к поражению мальсекко (описание болезни см. выше ). Плоды крупные, с грубой кожурой, весом 120 грамм, мякоть сочная, созревают с сентября по октябрь.
Лимон Интердонато имеет жёлтый продолговатый плод с ярко выраженным кислым вкусом, который отдаёт горечью. Главной особенностью этого сорта является раннее созревание
.
Умеренно урожайный, выращиваемый прежде всего из-за раннеспелости. Согласно Бёрку (1962), занимает среднее звено между сортами Фемминелло (Femminello) и Монакелло (Monachello) по сопротивляемости мальсекко.
Лунарио
Lunario Citrus limon (L.) Burm.). Четырёхсезонный.
Синонимы: (L.)Amalfi, Cuatro Estaciones, de Palerme, de Sicile, des quatre saisons, Four Seasons, Lunari, Lunario Ambrojo, Palerme, Palmarito, Parmelitano, Quatre Saisons, Shahri, Siciliano, Todo del aсo, Touil.
Сицилийский сорт, известный с 19 века. Называется сорт так, потому что расцветает каждое новолуние (lunario - ежемесячный). Высокая плодовитость и непрерывное цветение в течение всего года. У европейских любителей цитрусовых он известен под названием Четырёхсезонный, лимон четырёх сезонов, потому что в каждом сезоне можно найти на растении спелые плоды. Саженцы зацветают на 2-3 год.
Хорошо выдерживает засуху, дерево средней величины, колючее, листья широкие овальные, тёмно-зелёные, бутоны пурпурно окрашенные и растут по одному или собраны в кисти. Плоды средней величины, кожура гладкая и тонкая, в полной зрелости насыщенно жёлтая. Мякоть зеленовато- жёлтая, не очень сочная, слабокислая, ароматная, очень мало (или совсем нет) семян. В отличие от других итальянских сортов достигает максимальной производительности в зрелости.
Отлично подходит для выращивания в квартирах
. Самый неприхотливый
среднерослый сорт лимона. Существует мнение, что это гибрид лимона с папедой, по другим данным - гибрид лимона с цитроном.
Мелароза
Не путать бергамот мелароза и лимон мелароза (CITRUS BERGAMIA MELLAROSA и CITRUS LIMONUM MELLAROSA) . Лимон меллароза (C. Limon Mellarosa) часто называют бергамотом. Вероятно, это связано с ароматом листьев, напоминающим аромат листьев бергамота.
Отличается от бергамота более крупными удлинённо-овальными или обратно-яйцевидными, похожими на крупный лимон, плодами со средней массой около 190 г. Используется как бергамот, в диком виде не найден.
Растение небольшое, компактное и высокоурожайное. Цветы среднего размера, ароматные, белого или слегка пурпурного цвета, растут в основном гроздьями. Плоды имеют сферическую форму и сплющены на концах, вдоль плодов присутствуют борозды, что придаёт им характерный вид. Кожура тонкая, жёлто-лимонного цвета, при созревании становится оранжевой. Мякоть сочная, кислая, вкус приятный, семена отсутствуют.
Антико ди россо
Лимон Antico Di Rocca.
Очень популярный и пока ещё редкий сорт лимона. Лимон Россо (Лимонимедика Пигментата) является гибридом лимона и цитрона.
Antico Di Rocca Imperiale относится к группе Femminello.
Плод удлинённой формы, средних размеров и весом более 100 грамм; содержание сока очень высокое, семена обычно отсутствуют, аромат кожуры очень интенсивный и приятный.
Биццаро
C. limon Bizzarro.
Сорт высокоурожайный. Плоды с явно выраженными бугристыми бороздками. Мякоть кислая, сочная, ароматная. Семян нет.
Биццаро – сорт, выделяющийся не только высокой урожайностью, но и очень необычной каплевидной формой ярко-жёлтых плодов с выраженными продольными выростами на толстой кожице.
Сочная мякоть имеет прекрасный аромат и освежающе-кислый приятный лимонный вкус.
Пандероза
Пандероза (Лимон Канадский).
Гибрид лимона с помпельмусом. Карликовый сорт, имеет короткие, толстые ветви с жёсткими тёмно-зелёными листьями округлой формы, цветёт обильно. Иногда начинает цвести уже в стадии укорененного черенка, что мешает росту. Крупные белые с кремовым оттенком цветки часто собраны в кисть. В стадию плодоношения обычно вступает на 2-й год.
Плоды завязываются круглые или грушевидной формы с толстой бугристой кожурой (до 1 см). Плодов, как правило, немного. Но размер плодов крупнее, чем у других сортов. Средняя масса плода 500-700 г
, до килограмма.
Ваниглия
ваниглия ротондо
В питомнике Тинтори идёт под сортом дольче дель бразиль (Limone dolce del brasile).
C. limon Vaniglia.
Ванильный лимон.
Citrus limon Vainiglia - один из сладких сортов лимона
, который называют также ванильным лимоном. Плоды имеют округлую форму, мякоть сладкая с ванильным ароматом.
Сорт требует хорошо дренированных, песчаных почв, богатых минералами, не любит переувлажнение почвы в зимний период.
Из всех цитрусовых этот сорт является одним из наиболее подходящих для выращивания в квартирах с центральным отоплением.
Перетта
Лимон Перетта (Citrus limon Peretta), что означает лимон "Груша". Плоды имеют грушевидную форму. Синонимы: Citrus Peretta Risso, Pera, Peretta of France, Peretto de Firenze. Доктор В. Т. Свингл и Тинтори классифицировали этот сорт как Сitrus limon (L).
Очень старый сорт, который выращивался в коллекции Медичи с 17-го века.
Дерево мощное (от полутора до 2 м), растёт вверх. Крона плотная, ветви с короткими междоузлиями и маленькими шипами. Плоды среднего размера. Полностью зрелые плоды светло-жёлтые и имеют толстую кожуру, похожую на кожуру цитрона. Мякоть сладковатая со слабым ароматом.
Этот сорт является подходящим подвоем для мандаринов .
Плоды созревают круглый год.
Каналикулата ди палермо
Citrus × aurantium L. subf. canaliculata.
C. limon "Canaliculata di Palermo".
Волкамериана
C. volkameriana. Citrus volkameriana V.Ten. & Pasq. Citrus limonia Osbeck " Volkameriana". Citrus x limonia. Citrus × limon "Volkamer".
Возможно, гибрид лимона и Севильского апельсина. Древний вид, который был описан Ferrari в его трактате о цитрусовых растениях в 1646 году. Вынослив, более сельскохозяйственное растение, чем лимон, с приподнимающимися ветвями и довольно мелкими, тёмно-зелёными эллиптическими листьями. Новые побеги и цветы пурпурного цвета, а среднего размера плод округлый и яркий, при созревании оранжевый, с кислым соком, как лимон. Вкус кислый с лёгкой горчинкой, аромат приятный и свежий. Его можно использовать в кулинарии вместо лимона.
Чуть меньшего размера, чем лимонные деревья, цветёт и плодоносит обильно. Красивая густая листва.
Используется в качестве подвоя для других видов цитрусовых из-за высокой сопротивляемости многим заболеваниям.
Овале де Сорренто
Ovale Di Sorrento.
Сорт из Италии. Древо высокорослое и крепкое, куща густая, возрастающая более кверху, шипов мало, цветки белоснежные. Плоды яйцевидные, крупные (130-160 г, не менее 85 г), кожура лимонно-жёлтая, бугристая, средней толщины. Семян мало или нет совсем. Вызревает в октябре, хорошо выдерживает транспортировку.
IGP - специальный знак качества, Indicazione Geografica Protetta, присваивается тем продуктам, которы связаны с определённой географической местностью.
Лимон из Сорренто также называют «овале ди Сорренто» и «лимоне ди Масса», он обладает особенными вкусовыми характеристиками
и имеет категорию IGP.
Кожура соррентийских лимонов толстая, ноздристая и невероятно ароматная благодаря большому количеству эфирных масел.
Кира Столетова
Первые сорта лимона появились в Индии, для выращивания в природе ему необходим тёплый субтропический климат. Популярность плодов заставила селекционеров создавать новые сорта. Их количество и разнообразие позволяет заниматься разведением этого представителя цитрусовых в любых климатических условиях.
Характеристика культуры
Из всех цитрусовых лимон наименее требователен к температурным условиям. Наиболее благоприятная для него температура выращивания – до 22. Предпочитает влажную почву. Как и все цитрусовые, любит свет, но и полутени ему хватит для активного роста.
Выращивать цитрус можно в следующем виде:
- в открытом грунте;
- стелющийся;
- траншейный;
- комнатный.
Виды культур лимона делятся на две группы:
- древовидные — высокорослые деревья достигают высоты в 6 м, плоды формируются внутри густой кроны;
- кустовидные — небольшие кусты до 4 м высотой, листьев меньше, плоды созревают на концах ветвей.
Сорта культуры лимонов открытого грунта в условиях субтропиков отличаются быстрым ростом и хорошей урожайностью. Наиболее благоприятные условия для выращивания стулющегося лимона — земли Азербайджана. Сорта траншейного лимона продолжают выращивать в Узбекистане и Таджикистане.
В климатических условиях России получится вырастить только комнатный лимон. Вырастить этот фрукт в домашних условиях реально в зимнем саду или возле окна в квартире.
Сорта лимонов
Самые популярные сорта лимонов — низкорослые и среднерослые. Сорта комнатного лимона многочисленны — около 150 домашних растений.
Павловский
Хорошо плодоносит в течение всего года, неприхотлив к недостатку света и влаги.
Согласно описанию сорта, в высоту дерево достигает 2 м, крона компактная, в форме шара. Листья тёмно-зелёные, плотные, с гладкой и блестящей поверхностью. Форма листа овальная или продолговатая. 1 р. в 2-3 года старые листья опадают и появляются новые. В период плодоношения вступает на 3 или 4 год жизни.
В год получают 20-40 плодов. За год культура переживает 3 периода активного роста. Вкусовые качества отличные, по некоторым критериям превосходят выращенные в открытом грунте на юге. Плоды продолговатой формы, до 10 см в длину, массой до 150 г, имеют приятный кисло – сладкий вкус.
Вместе с мякотью в пищу употребляется сладковатая кожура. Лучше разместить растение на восточной стороне, оберегать от прямых лучей солнца, оптимальные условия влажности – 60 – 80%, любит частые опрыскивания кроны.
Дженоа
Дерево выглядит слаборослым, но отличается большой урожайностью. На 4 году жизни даёт первый урожай — более 50 плодов в комнатных условиях, на плантациях собирают до 150. Крона густая, компактная, практически не требует формирования. Ствол не покрыт шипами.
Крупные плоды продолговатой формы, с заострённым концом на вершине и ребристой полоской у основания. Ценится вкусовыми качествами. Нежная, сочная мякоть обладает приятным вкусом, кожура съедобная.
Недостатком считают трудное отделение кожуры от мякоти и наличие тонких перепонок внутри плода. Листья крупные, яйцевидные, зелёного цвета. Имеет повышенную требовательность к свету, лучше размещать на южной стороне помещения.
Мейер
Подходит для выращивания в помещении, благодаря невысокому росту, компактной кроне. Относится к ранним, морозостойким сортам. При -10°С не погибает.
Другое название вида — Китайский карлик. Дерево декоративное, колючки почти отсутствуют, листва густая.
Листья отличаются плотностью и зазубринами на концах, имеют аромат эфирного цитрусового масла. В зимнее время сбрасывает листья. При увеличении светового дня листва восстанавливается.
Плоды мелкие, весом до 120 г, круглой формы, жёлто–оранжевого цвета. На дереве их много. Кожура лишена бугристости, легко отделяется от сочной мякоти. Вкус необычный, у хорошо созревших сладких плодов чувствуется небольшой оттенок горчинки. Недостатком является плохая лежкость, поэтому плоды срывают невызревшими, дозревают они в дороге.
Новогрузинский
Этот высокоурожайный цитрус в комнатных условиях 2 м. в высоту. Крона широкая, листья светло-зелёного цвета, продолговатой формы. Дерево лучше себя чувствует на восточной стороне помещения.
Плоды удлинённой овальной формы. Кислая мякоть богата соком с большим содержанием витамина С, цедра блестящая, ароматная, утолщённая. Новогрузинский лимон – неприхотливый сорт, не требующий много влаги.
Пандероза
Лимон сорта Пандероза относится к среднерослым растениям. Декоративный вид ему придаст искусственно сформированная крона. Для завязи плода лишние цветы необходимо удалять до полного раскрывания. Листья фикусоподобной формы. Растение обильно и красиво цветет.
Легко переносит высокие температуры при достаточном количестве влаги. Селекционеры советуют рядом ставить ёмкость с водой. Нуждается в регулярной подкормке. Первые плоды получают уже на второй год жизни.
При правильном уходе они достигают в весе 1 кг. Форма круглая, иногда грушевидная. Кожура плотная, около 1 см. Характерная особенность этого представителя сорта сладких лимонов – нелимонный вкус не кислая мякоть, так как в плодах сожержится мало лимонной кислоты.
Лисбон
Сильнорослое дерево родом из Австралии. Хорошо переносит высокие и низкие температуру, устойчив к засухе. Плодоносить начинает со 2 года, в год может давать до 60 плодов.
Листья крупные, плотные, широкие, тёмно–зелёного цвета. Имеют яркий, специфический запах. Плоды удлинённо–овальные, оранжевые, со скошенной вершиной. Мякоть не содержит семян. Тонкая сладковатая цедра съедобна.
Грубокожистый
Данный цитрус хорошо растёт в домашних условиях. Легко переносит сухой воздух помещений. Созревание долгое, только на 3-4 год жизни первый раз зацветает. Низкая урожайность компенсируется весом плода, который достигает 1 кг.
Листья ланцетовидной формы с зазубринами по краям. Круглые плоды имеют тупую чётко выделенную вершину и морщины возле плодоножки. Мякоть светло–зелёного цвета, вкус кислый. Грубо-бородавчатая кожура имеет толщину до 1 см.
Лунарио
Своё название этот лимон как итальянский новый сорт получил за особенность расцветать каждый сезон во время новолуния. Дерево достигает высоты максимум в 1,5 м, на коре присутствует много мелких шипов.
Листья тёмно–зелёного цвета, широкие. Ценится за внешнюю привлекательность, неприхотливость в уходе и высокую урожайность. Плоды продолговатой яйцевидной формы, кожура ярко-жёлтого цвета. Зеленовато-жёлтая мякоть слабосочная, с кислым вкусом, содержит семена.
Эврика Вариегата
Эврика Вариегата – лимон вариегатный, поэтому более чувствителен к холоду, срок жизни короткий. Плодоносит практически целый год. Дерево средних размеров, раскидистое, без шипов. Плоды продолговатые, часто окружены бороздкой. Мякоть сочная, жёлтого цвета, при созревании становится оранжевой.
Итальянский Флорентина.
Заключение
Сорта лимонов удивляют многообразием. Разновидности сортов лимона дают возможность выбрать наиболее подходящий вариант для выращивания. Прежде всего, нужно решить, какие требования предъявляются к будущему растению: декоративность вида, определённый вкус, ограничения в размерах, режим плодоношения, способность выдержать определённый температурный режим, условия ухода за деревом.
Каким бы ни был выбор, терпение, внимание и желание выращивать лимоны поможет справиться с любыми трудностями, а сам процесс станет приятным занятием.
Ботаническое название Citrus aurantiifolia - в народе Лайм, дословно aurantium - апельсин или золотой, дословно можно перевести как цитрус золотолистный.
Синонимы и народные названия: Лайм Lime, Обыкновенный лайм Common lime, Кислый лайм Sour lime или Acid lime, Мексиканский лайм Mexican lime, Вест-индский лайм West Indian lime, Большой лайм Large lime, Key lime
Родом лайм Citrus aurantiifolia из Юго-Восточной Азии. Культурный путь лайма проходил через Ближний Восток (Ирак, Персия – впервые окультурен) к Северной Африке, затем на Сицилию и Андалусию, а впоследствии с испанскими исследователями в Вест-Индию. Из Карибского бассейна, лайм распространился в тропические и субтропические страны Северной Америки, включая Мексику, Флориду, и позднее Калифорнию.
Разновидности:
- "Kai" Овальный тайский лайм
- "Paan" Шарообразный тайский лайм
- "lumia" French lime, Pear lemon, Sweet lemon Французский лайм, Грушевый лимон, Сладкий лимон.
Гарнир и пряность к рыбе и мясу, придание пикантности прохладительным напиткам, "лаймонад". Лаймовый пирог в настоящее время по большей части готовится из замороженного концентрата Таитянского лайма. По сообщению из Бразилии, лимоны и кислые сорта лайма имеют местное название "лимао", посадки их составляют около 6 процентов от всех цитрусов. Плантации "Таитянского" лайма быстро увеличиваются, и в настоящее время составляют около 50 процентов от посадок всех кислых фруктов. Мексиканский лайм идет следующим в списке, составляя около 22 процентов, но большинство его плантаций растут плохо, так как поражены вирусным заболеванием Tristeza*, вызывающим изъязвление ствола.
Лимон Эврика (Eureka), носящий местное название "Сицилиано" составляет еще 20 процентов. Основной сезон сбора урожая лимонов и лаймов длится с декабря до марта.
Мандарин
Ботаническое название Цитрус сетчатый Citrus reticulata Blanco - в народе Мандарин Mandarin
Синонимы и народные названия: Citrus х nobilis, Common mandarin, True mandarin, Mandarin orange, Culate mandarin, Suntara orange.
- Класс 1,
- Класс 2, Танжерин
- Класс 3, Сатсума (иногда обозначается как Изумрудный Танжерин)
Родина - Вьетнам, Южный Китай, и Япония. За 500 лет до н.э. был известен в Китае, за 300 лет до н.э. началось коммерческое выращивание в центральном Китае.
Разновидности и сорта:
- "Tangerine" Танжерин
- "Tangerine cv. Clementine" Loose rind mandarin, Mandarin orange, Clementine, Algerian tangerine - (loose rind - свободная кожура) мандарин, Клементин, Алжирский танжерин
- "Dancy" Red tangerine, Dancy tangerine, Красный танжерин
- "poonensis", "Ponkan" Chinese honey orange, Китайский медовый апельсин
- "chachiensis" Chachi mandarin, Чачийский мандарин
- "deliciosa" Mediterranean mandarin, Tangerine, Italian tangerine, Средиземноморский мандарин, Танжерин, Итальянский танжерин
- "erythrosa" Red-skinned orange, Краснокорый апельсин
- "salicifolia" Willow-leaved mandarin, Иволистный мандарин
- "satsuma" Satsuma orange, Emerald Tangerine, Сатсумский апельсин, Изумрудный танжерин
- "unshiu" Unshiu orange, Unshu mandarin, Mandarin orange, Japanese mandarin, Satsuma mandarin, Апельсин Уншиу, Мандарин Уншиу, мандарин, японский мандарин, Сатсумский мандарин.
Мандарины и танжерины всех сортов в основном используются в пищу свежими, дольки используются во фруктовых салатах и т.п. Некоторые виды засахаривают. Танжерин, ранее известный, как Citrus nobilis var. tangeriana отличается самыми сладкими плодами с тонкой кожурой и практически без семян. Танжер - это портовый город в Марокко, поэтому когда говорят о марокканских мандаринах, вероятнее всего это сладкие вкусные плоды. Отличие танжеринов от обычных мандаринов - ярко-оранжевая или красная окраска плодов (у других мандаринов желто-оранжевая).
Цитрон
Ботаническое название Цитрус лечебный Citrus medica - в народе Цитрон Citron
Считается, что происходит из Индии, распространился в древние времена на Ближний Восток и в Китай. За 300 лет до н.э. был известен в Греции, за 20 лет до н.э. выращивался в Италии. По форме плоды Цитрона обычно яйцевидные или продолговатые, сужающиеся к концу, форма сильно варьирует, кожура плотная, жесткая, бугорчатая. У плодов цитрона очень толстый слой альбедо, много семян. Листья зеленые с лимонным ароматом, слегка зазубренными краями, овально-ланцетные или яйцевидно эллиптические, крупные до 17 см в длину. Черешки обычно бескрылые или с небольшими крылатками. Цитрон растет очень энергично, практически не имеет периода покоя, цветет несколько раз в год.
Разновидности:
- "Corsican" Corsican citron, Корсиканский цитрон
- "Diamante" Italian citron, Итальянский цитрон
- "Palestine" Palestine citron, Палестинский цитрон
- "bajoura" Musk citron, Musk citron tree, Мускусный цитрон
- "dulcis" Sweet citron, Sweet lemon, Mediterranean sweet limetta, Сладкий цитрон, Сладкий лимон, Средиземноморская сладкая лиметта
- "dulcis Corsican" Corsican sweet citron, Корсиканский сладкий цитрон
- "riversii" Bijou lime, Изящный лайм
- "sarcodactylis" Fingered citron, Цитрон Рука Будды
После отваривания для смягчения вкуса и размягчения кожуры, засахаривается в крепком сахарном сиропе.
Помело
Ботаническое название Citrus maxima Цитрус максима - в народе Помело Pomelo
Синонимы и народные названия: Citrus grandis, Шеддок Shaddock, Тайский грейпфрут Thai grapefruit, Восточно-Индийское помело West Indian pomelo
Происходит из Южной и Юго-Восточной Азии. Плоды крупные 15-25 сантиметров, достигают веса 1-2 кг, обычно от бледно-зеленого до желтого цвета при созревании, сладкие с белой (или, реже, розовой) мякотью и очень толстой альбедо. По вкусу слаще, чем грейпфрут, горечи очень мало. Листья сочно-зеленые, на коротких черешках с выраженными округлыми крылатками.
Разновидности:
- grandis "pyriformis" Chinese pear-shaped pomelo, Китайское грушевидное помело
- grandis "shangyuan" Ichang lemon, Ичангский лимон
- maxima "Kao Hawm" Round white-fleshed Thai pomelo, Круглое Тайское помело с белой мякотью
- maxima "Kao Nam Pueung" Pear-shaped Thai pomelo, White-fleshed Thai pomelo,Тайское грушевидное помело, Тайское помело с белой мякотью
- maxima "Kao Paen" Flattened Thai pomelo, сплюснутое Тайское помело
- maxima "Kao Thong Dee" Pink-fleshed Thai pomelo, Тайское помело с розовой мякотью
Применяется так же, как апельсин, но сложнее чистится.
Гибриды цитрусов
Древние гибриды цитрусов
Лимон
Синонимы и народные названия: Лимон Lemon.
Разновидности:
- Лимон Эврика "Eureka" Eureka lemon, Итальянский лимон Italian lemon, Американский лимон American lemon,
- Пестролистный лимон "variegata" Variegated lemon, Розовый лимон Pink-fleshed lemon,
Дольки лимона подаются в качестве гарнира к рыбе или мясу, или с холодным или горячим чаем. Лимонный сок используется в лимонадах, пирогах, других десертах, в кулинарии и фармацевтике.
Апельсин
Ботаническое название Citrus sinensis Цитрус китайский - гибрид между помело и мандарином (другие предки и позже, чем померанец). В летописях апельсин встречается в Китае около 1100 года н.э., а в Индии около 1300 года н.э.
Синонимы и народные названия: Апельсин Orange, Сладкий апельсин Sweet Orange
Разновидности:
- "Jaffa" Palestine orange, Палестинский апельсин
- "Valencia" Valencia orange, Апельсин Валенсия
- "Washington Navel" or "brasiliensis" Bahia orange, Brazilian navel, Navel orange, Бразильский апельсин
- (Blood Group) cv. "Maltese Blood" Maltese blood orange, Мальтийский кровавый апельсин
- (Blood Group) cv. "Sanguine" Blood orange, Кровавый апельсин
- (Navel Group) cv. "Lane"s Late" Lane"s late navel orange, Australian navel orange, Австралийский апельсин
- (Navel Group) cv. "Leng" Leng navel orange, Early Australian navel orange, Thin-skinned navel, Тонкокорый навел
- (Navel Group) cv. "Washington" Washington Navel, Orange "Washington Navel", Seedless sweet orange, Loose-skinned sweet orange, Апельсин "Вашингтон навел", бессемянный сладкий апельсин, свободнокорый сладкий апельсин.
Апельсины как правило едят свежими, или в виде апельсинового сока, дольки используются во фруктовых салатах и т.п.
Померанец
Ботаническое название Citrus aurantium Цитрон золотистый - гибрид между помело и мандарином. Происходит из Китая, в летописях встречается около 300 года до н.э. В Японии встречается в летописях около 100 года н.э. Около 100 года до н.э. кислый апельсин появляется в Риме.
Синонимы и народные названия: Кислый апельсин Sour Orange, Горький апельсин Bitter Orange, Севильский апельсин Seville Orange
Разновидности:
- "bergamia" Bergamot orange, Bergamot, Lemon bergamot, Бергамот. Выращивается в южной Италии, из кожуры добывается масло, применяющееся в парфюмерной промышленности
- "bigardia" Bigarade orange, Бигарадия
- "buxifolia" Box-leaved orange, Самшитолистный (?) апельсин
- "crispifolium" Curled leaf orange, Курчавый (?) апельсин
- "myrtifolia" Chinotto orange, Myrtle-leaved orange, Myrtle-leaf orange (USA), Ornamental orange, Чинотто, Миртолистный апельсин, Миртолистный померанец, Орнаментальный апельсин
- "Rough Seville" Seville orange, Spanish orange, Неровный севильский апельсин, Испанский апельсин
- "Smooth Seville" Smooth-skinned seville orange, Гладкокорый севильский апельсин
Основное применение кислых апельсинов - изготовление мармелада, в этом они не имеют равных.
Современные гибриды цитрусовых
Грейпфрут
Ботаническое название Citrus x paradisi Цитрус райский - гибрид между сладким апельсином и помело. Происхождение имеет, видимо, с острова Барбадос, примерно 1750 г.
Синонимы и народные названия: Обычный грейпфрут Common grapefruit, Западный грейпфрут Western grapefruit
Разновидности:
- (Pink-fleshed Group) cv. "Foster" Pink-fleshed grapefruit, Розовый грейпфрут
- (Pink-fleshed Group) cv. "Red Blush" Red-fleshed grapefruit, Красный грейпфрут
- (Pink-fleshed Group) cv. "Ruby" Reddish-rind grapefruit, Seedless pink-fleshed grapefruit, "Ruby" grapefruit, Краснокорый грейпфрут, Бессемянный розовый грейпфрут, "Рубиновый" грейпфрут
- (Pink-fleshed Group) cv. "Thompson" Pink-fleshed grapefruit, "Thompson" grapefruit, Розовый грейпфрут, Грейпфрут Томпсона
- (White-fleshed Group) cv. "Duncan" White-fleshed grapefruit, "Duncan" grapefruit, Белый грейпфрут, Грейпфрут Дункана
- (White-fleshed Group) cv. "Marsh" Seedless white-fleshed grapefruit, "Marsh" grapefruit, Бессемянный белый грейпфрут, Грейпфрут Марш
- (White-fleshed Group) cv. "Ray Ruby" "Ray Ruby" grapefruit, Pomelo "Ray Ruby", Грейпфрут "Рубиновый луч", Помело "Рубиновый луч"
- (White-fleshed Group) cv. "Wheeny" "Wheeny" grapefruit, грейпфрут Вини
Применяется для изготовления грейпфрутового сока, или, охлажденный, разрезанный пополам, дольки очищаются от кожуры и отделяются друг от друга специальным ножом
Танжело
Ботаническое название Citrus х tangelo Цитрус Танжело или просто Tangelo.
Ранее описывался как гибрид между грейпфрутом и мандарином: Citrus paradisi x Citrus reticulata, однако, в самом главной таксономическом списке ThePlantList (theplantlist.org) фигурирует как синоним Померанца Citrus aurantium, вероятно можно рассматривать как разновидность.
Разновидности:
- Агли "Ugli" Ugli fruit ямайский гибрид
Тангор
Разновидности:
- "Замковый" апельсин "Temple" Temple Orange
Цитрус широколистный
Рангпур
Ботаническое название: Цитрус лимония Citrus x limonia - гибрид между мандарином и лаймом, очень холодостойкий. Плоды сильно кислые, с оранжевой кожурой и мякотью. Широко применяется в качестве подвоев для других цитрусовых.
Синонимы и народные названия: Рангпур Rangpur, Лимандарин Lemandarin, Китайский лимон Chinese lemon, Медицинский лимон Medicinal lemon, Кантонский лимон Canton lemon или Cantonese lemon, Мандариновый лимон Mandarin lemon, Мандариновый лайм Mandarin lime. Фото
Разновидности:
- "gaoganensis" Gaogan lemon, Гаоганский лимон
- "hainanensis" Hainan Island lemon, Хайнаньский лимон
- "khatta" Khatta orange, Кхаттский апельсин
- "otaitensis" Otaheite orange, Отаитский (?) апельсин
- "rangpur" Rangpur lime, Рангпурский лайм
Кумкват
Ботаническое название: Цитрус японский Citrus japonica (ранее Fortunella margarita).
Другие названия и синонимы: Кумкват Cunquates, Фортунелла Fortunella или Кинкан Kinkan.
Ранее род фортунелла включал около 13 наименований видов. Однако ботаническое сообщество при более тщательном современном исследовании оставляет в роду Фортунелла единственный вид Fortunella venosa. А фортунелла, плоды которой могут продавать в продуктовой сети, это именно Цитрус японский (см. ThePlantList). Эти плоды отличаются формой - продолговатые, небольшие, не более 5 см, оранжевые, кисло-сладкие.
Употребляется в пищу целиком, часто продается в виде цукатов (консервируется в сахарном сиропе). Фото
Каламондин
Ботаническое название: Цитрус микрокарпа Citrus х microcarpa - гибрид между мандарином и кумкватом. Ранее кумкват относился к роду фортунелла, и потому Каламодин не относился к гибридам рода Цитрусы, однако, в современной систематике кумкват имеет название Цитрус японский Citrus japonica, а потому Каламондин по праву крови, так сказать, является гибридом цитрусовых.
Другие названия и синонимы: Каламондин Calamondin, Цитрофортунелла микрокарпа Citrofortunella microcarpa, Золотой лайм Golden lime, Китайский апельсин China orange, Каламансийский лайм Kalamansi lime, Панамский апельсин Panama orange, Мускатный лайм Musklime, Филиппинский лайм Philippine lime.
Половинки или четвертинки каламондина подаются с чаем со льдом, с морепродуктами, с мясом, из него готовят кислый сок. Фото
Трифолиата
Ботаническое название: Цитрус трифолиата Citrus trifoliata, название утвержденное (см. ThePlantList). Хотя некоторые источники до сих пор указывают род Понцирус обособленно, Трифолиата совершенно однозначно относится к цитрусовым. Плод небольшой, около 6 см в диаметре, округлый золотистого цвета, несъедобные.
Другие названия и синонимы: Понцирус трёхлисточковый Poncirus trifoliata, Трехлисточковый лимон, Трехлисточковый апельсин. Фото
Трифолиата - самый холодостойкий цитрус, переносит заморозки до минус 20 градусов, а поэтому широко применяется в качестве подвоя для других видов и гибридов цитрусовых.
Цитранж
Ботаническое название: Цитрусовый гибрид Citroncirus Webberi. Гибрид между трифолиатой и сладким апельсином Citrus sinensis x Citrus trifoliata или Цитранж Citrange
Плоды вкусные, но горчат, используются в приготовлении напитков, джема, мармелада. Морозостойкость хуже, чем у трифолиаты - до минус 10 градусов - гибрид создавался с целью вывести холодостойкий апельсин.
Цитранжкват
Ботаническое название: Цитрусовый гибрид Citroncirus Citrangequat - гибрид между Цитранжа (трифолиата и апельсин) и Кумквата, иными словами: Citrus sinensis x Citrus trifoliata х Citrus japonica.
Деревце невысокое, медленнорастущее, практически без шипов. Плоды округлые или овальные, обычно с шейкой, косточек мало или нет совсем. Употребляется в пищу свежим, идет на изготовление лимонада и мармелада.
Лаймкват
Ботаническое название: Цитрус флорида Citrus x floridana, в народе Лаймкват Limequat - гибрид между кумкватом и лаймом.
Плод небольшой, овальный, зеленовато-желтого цвета, со сладкой кожурой и горьковатой, очень кислой мякотью, семян много. Используется в пищу целиком.
_______________________________
* Тристеца цитрусовых (португ. Tristeza) - вирусное заболевание цитрусовых культур, привитых на подвоях бигарадия и лайм. Распространена в тропических и субтропических поясах. В СССР отсутствует, объект внешнего карантина. Характеризуется отмиранием проводящих тканей в месте срастания привоя с подвоем. При слабом поражении развивается хлороз листьев, пластинка их скручивается, они усыхают и опадают. При сильном поражении отмирают отдельные ветви и целые деревья. У заболевших растений ослаблено побегообразование, корни загнивают; цветут такие деревья раньше и обильнее, но плоды образуются мелкие и преждевременно опадают. Вирус передаётся с посадочным и прививочным материалом, цитрусовой, бахчевой и др. тлями, повиликой Cuscuta subinclusa. Меры борьбы: проверка завезённого материала в интродукционно-карантинных питомниках в течение трёх лет; применение устойчивых к Т. ц. подвоев трифолиаты и рангпурского лайма; обработка против насекомых - переносчиков болезни.
